发酵工程的中心环节是微生物的培养和生长。这一环节直接关系到最终产品的质量和产量，并且是整个发酵过程中最为关键的部分。在微生物培养和生长的基础上，还需要进行控制参数的设定和调控，以及选择合适的微生物菌株、培养基和发酵条件。
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发酵工程中如何控制微生物的生长条件？
发酵工程中微生物培养的关键点是什么？
发酵工程中如何选择合适的微生物菌株？
